Описание
КЛЕТОЧНОЕ ПИТАНИЕ И СТРОИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ НАШЕГО МОЗГА
ЛЕЦИТИН Е322 (соответствует ГОСТ 32052-2013) представляет комплекс фосфолипидов (холин, фосфатиды, инозитол) и служит одним из основных источников питания для нервной системы. Основными растительными источниками являются семена масличных культур: сои, хлопчатника, арахиса, подсолнечника, рапса, льна, кунжута, клещевины.
Лецитин – сложный комплекс важнейших натуральных веществ. В состав молекул лецитина входят: глицерин; жирные кислоты – стеариновая, пальмитиновая, олеиновая, линолевая; фосфорная кислота; холин – витаминоподобное вещество, сырье для синтеза передатчиков нервных импульсов – нейромедиаторов.
Свойства
Содержащийся в лецитине холин является основной составляющей миелиновой оболочки мозга, нервных волокон и клеточных мембран, контролирующих обмен электролитами и питательными веществами между клетками организма, и окружающей средой. Он способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов (А, D, Е и К), повышает сопротивляемость организма воздействию токсических веществ.
VEROLEC P (NGM) Индия
Информация, которая содержится в данной публикации, достоверна, точна и является надежной по сведениям компании “Verolec”, получена компанией “Verolec” на основании собственных знаний, разработок и опыта, и может быть применена пользователем на свое усмотрение и риски.
Компания “Verolec” не несет ответственности за процесс применения и результаты ввиду того, что условия применения продукта находятся за пределами контроля “Verolec”. Следуйте инструкции ниже.
Описание:
Соевый лецитин извлекают из нерафинированного соевого масла с последующей очисткой.
VEROLEC P (NGM) представляет собой обезжиренный соевый лецитин с высоким уровнем концентрации фосфолипидов с низким остаточным содержанием масла, в порошкообразной форме с чистым вкусом и запахом.
Применяется в качестве добавки в пищевой промышленности.
Соответствует особым критериям чистоты, установленным Регламентом (ЕС) 231/2012, кодексом Аллементариус, всем спецификациям и постановлениям, установленным ВОЗ, ЕС, и ТР ТС 029/2012.
В любом случае, приоритет следует отдавать нормативам локального законодательства.
Состав продукта:
Соевый лецитин (Е322). Композиция продукта включает в состав антиокислитель альфа-токоферол Е307 в максимальной концентрации не более 1500 мг/кг.
Физико-химические и микробиологические параметры:
Внешний вид – мелкий порошок
VEROLEC P (NGM) произведен в процессе выделения активных компонентов лецитина, полученных из соевого масла в целях повышения концентрации и содержания фосфолипидов.
Обезжиренный лецитин широко известен своей высокой эмульгирующей способностью.
Уровень чистоты продукта позволяет рекомендовать его к применению в производстве фармацевтических препаратов и пищевых продуктов диетического питания.
Пищевая ценность лецитина VEROLEC P (NGM), содержащего активные вещества (холин, полиненасыщенные кислоты, инозитол и т.д.), имеет большое значение для применения его в качестве добавки в обычном рационе питания и очень ценится при специфических методах лечения (холестерин и т.д.).
В качестве инстантизирующего агента VEROLEC P (NGM) может применяться двумя различными
способами:
1. Непосредственное прямое смешивание с порошкообразными компонентами. Рекомендуемый
диапазон нормы ввода 0.5 – 1.5%.
2. Распыление в сушилку с кипящим слоем в форме водного раствора 10% концентрации или жировой дисперсии в концентрации 50%. Рекомендуемый диапазон нормы ввода 0.3 – 0.8% к уровню концентрации активного вещества.
ХРАНЕНИЕ: VEROLEC P (NGM) отличается повышенной гигроскопичностью. Следует хранить продукт плотно закрытым, в оригинальной упаковке в прохладном и сухом месте без доступа прямых лучей солнечного света.
Общий срок хранения 18 месяцев
Лецитин соевый нашёл широкое применение в пищевой, косметической и фармацевтической отраслях.
Периферическая нервная система на 17% состоит из лецитина, а головной мозг — на 30%. Лецитин ускоряет окислительные процессы, улучшает работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы. Лецитин обладает способностью улучшать так называемую «химическую активность мозга», оказывая благоприятное влияние на такие высшие корковые (когнитивные) функции, как память, речь и моторика.
Лецитин помогает снять раздражительность, усталость, восполняет энергию в нервных клетках. Регулярный прием лецитина способствует восстановлению нервных волокон, улучшает скорость передачи импульсов по нервным каналам, а значит, ускоряет принятие решений в стрессовых ситуациях.
Лецитин связан и с нейроэндокринной системой; лецитин и холин незаменимы для выработки ряда гормонов и нормального метаболизма жиров и холестерина.
Широкое применение в профилактической и медицинской отрасли:
В состав лецитина входят 60-63% фосфолипидов, которые регулируют деятельность множества жизненно важных процессов в организме человека
Эссенциальные фосфолипиды и полиненасыщенные жирные кислоты являются универсальным и пластичным строительным материалом и составляющей клеточных мембран. Лецитин Является важным продуктом для питания головного мозга.
В состав человеческого мозг входит лецитин, поэтому не редко его выписывают как отдельную добавку для строительства клеток, правильного развития и нормализации работы головного мозга.
Лецитин применяют при различных когнитивных нарушениях, расстройствах памяти, а также:
– в лечении деменции альцгеймеровского типа,
– в терапии инфаркта мозга,
– в профилактике и лечении синдрома дефицита внимания с гиперактивностью у детей.
– балансирует содержание холестерина в крови
– при дефиците углеводов обеспечивает организм энергией
– способствует улучшению качества кожи
ЕЩЁ: в комплексном применении от таких проблем как
– ожирение, нарушение обмена веществ.
– заболевания печени.
– никотиновая зависимость.
– заболевания сердечно – сосудистой системы.
– в каких-то случаях выписывают при беременности
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
ПРИЁМ: взрослым по 1 чайной ложке с горкой 2-3 раза в день (норма) во время приёма или сразу после еды
детям до 12 лет половину взрослой нормы.
Обладает антиоксидантными свойствами.